ملتقى النخبه الإلكتروني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تجمع حافظات الذكر الحكيم ( للفتيات فقط )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 توست ملون ...

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المشتاقه لربها
مشرفة قسم دفاعا عن الحبيب
المشتاقه لربها


عدد الرسائل : 717
العمر : 43
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : 06/06/2008

توست ملون ... Empty
مُساهمةموضوع: توست ملون ...   توست ملون ... Emptyالخميس يونيو 26, 2008 11:03 am

السلام عليكم والرحمه


قبل فتره عملت توست ملون ووضعت شكله في المنتدى

طبعا شفته في احدى المواقع الاجنبيه وكمان في مطبخ منال العالم

واليوم حبيت اعطيكم الطريقه
منقققققققققققققققققووووووووووولللل

مقادير العجينه راح تلاقوها في هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=436871

طريقه التوست

عند الانتهاء من العجينه


نقسمها الى ثلاثه او اربعه اقسام زي ماتحبوا

ونجيب ملون الطعام

انا عملت بيضاء وخضراء وبرتقالي

الاولى بيضاء

توست ملون ... 117622_1214226214


الثانيه خضراء

توست ملون ... 117622_1214226295


الثالثه برتقالي

توست ملون ... 117622_1214226506

وممكن تضيفوا اللون الاحمر زي ماتحبوا

خليهم في مكان دافي وليكن الفرن مثلاَ

وهذا شكلهم بعد التخمير
قولوا ماشاء الله

*****البيضاء*****


توست ملون ... 117622_1214226728


*****الخضراء*****


توست ملون ... 117622_1214226843


*****البرتقالي *****


توست ملون ... 117622_1214226941


جهزي قوالب التوست

نرشها بشويه زيت مع دقيق ندهنها بالفرشه *****

توست ملون ... 117622_1214227606


و كاس قهوه والنشابه ونبدا الفرد


توست ملون ... 117622_1214227680


الان نبدأ بالفرد


ونبدأ بالبيضاء نفردها ونضعها على جنب ومن ثم الخضراء ومن ثم البرتقالي


وبعدين نجيب البيضاء ونضع الخضراء والبرتقالي وافرديها فرد خفيف جدااا


واقطعيها من المنتصف ولفيها زي الروال وقصي الزائد لو اردتي


توست ملون ... 117622_1214227827

طبعا راعي ان اللون الابيض يكون اول واحد عشان لم تلفيها روال يكون في الاعلى

وضعيها في قوالب التوست واجعليها في مكان دافي لكي تخمر من جديد

شوفوا كيف شكلها من قبل ان تخمر


توست ملون ... 117622_1214227934


وبعد ان خمرت


ما شاء الله لاقوه الا بالله


توست ملون ... 117622_1214228109



وممكن تخلوهم كلهم لون ابيض زي ماتحبوا

بس لانه ملون بيكون محبب لدى الاطفال اكثر من الكبار


طبعا لازم الفرن يكون ساخن جدااا


وندخلهم الفرن

شوفوا كيف الشكل وهم الفرن

توست ملون ... 117622_1214228293

حلوين صح؟؟؟!!!



ولم يبدا يحمر التوست ادهنيه بشويه زيت



والشكل النهائي وصل اخيرااااااااااااااا



توست ملون ... 117622_1214228656



توست ملون ... 117622_1214229507


توست ملون ... 117622_1214229806


طبعا عند خروجه من الفرن يفضل انه يغطى بمنشفه لفتره نصف ساعه وبعدين يقطع وبالعافيه على قلوبكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام محمد
عضوة نشيطه
عضوة نشيطه
ام محمد


عدد الرسائل : 88
العمر : 53
رقم العضوية : 29
تاريخ التسجيل : 20/06/2008

توست ملون ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: توست ملون ...   توست ملون ... Emptyالخميس يونيو 26, 2008 8:22 pm

جزاك الله كل خير.
فعلا شكلهم مغري جدا .....
بس ليش كأس القهوة ؟؟؟؟؟؟ ليكون لازم ؟
معرف أطبخ وأشرب قهوة .
فعلا رائع ..... وحجربه ....
ممكن ملاحظة صغيرة ؟
سمعت مرة في الراديوا :
ان ألوان الطعام غير صحيه فالرجاء عدم الأكثار منها
![b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!! مُطِيعَةُ الرَّحْمن !!
...[ مديرة الملتقى ] ..
مراقبة جميع الأقسام
!! مُطِيعَةُ الرَّحْمن !!


عدد الرسائل : 475
مكان الاقامه : تَحْتَ عَرْشِ الرَحْمَنْ بِاِذِنِ الله !
الوظيفه : طالبة جامعيه
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 06/05/2008

توست ملون ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: توست ملون ...   توست ملون ... Emptyالجمعة يونيو 27, 2008 2:16 am

يعطيك العافيه يامشتاااقه

والله باااين عليها لذيييييييذه

يلا تعالي اعمليها لنا ,,

وجيبها معك ع الجلسه لما نعملها

السنة الجايه ان شاء الله

وشكرا اختي ام محمد ع المعلومه المفيده

انو الالوان غير صحيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alnokhbah.yoo7.com
شعلة الاسلام
عضوة نشيطه جدا
عضوة نشيطه جدا
شعلة الاسلام


عدد الرسائل : 223
العمر : 33
مكان الاقامه : غزة المقامة
رقم العضوية : 55
تاريخ التسجيل : 27/06/2008

توست ملون ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: توست ملون ...   توست ملون ... Emptyالسبت يونيو 28, 2008 12:50 am

مشكوره على هذا الموضوع المتميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
توست ملون ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى النخبه الإلكتروني :: قسم الأسرة والمجتمع :: ملتقى مطبخ النخبه-
انتقل الى: